6,5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vanillinsocker

1/2 tsk salt

200 gr mjukt smör (eller smält)

3 dl socker

2 ägg

2 dl mjölk

Muffinsformar

Ev. ca 150 gr ljust blockchoklad

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda vetemjöl, bakpulver, vanillinsocker och salt i en bunke.

Vispa smör & socker smidigt. Tillsätt ägg och mjölk i smörblandning.

Gör en fördjupning i mjölblandningen och häll i smör & ägg blandningen.

Rör om tills allt är ordentligt blandat.

Häll i smeten i formarna (ca 24-30 st). Fyll bara till hälften, då det jäser en del i ugnen.

Tryck i en chokladruta i mitten av varje muffins.

Grädda i ca 20 minuter i ugnen (eller tills de inte är kladdiga i längre)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kände för något nytt än bara den "vanliga" tacosen. Och detta måste nog vara bland det godaste jag ätit ? 4-500 gr nötfärs 1 påse taco kryddmix Vatten 1 burk krossade tomater 1 burk nacho cheese dip 1,5 dl gräddfil (vi använde laktosfri) Ca 50...

Ca 1 kg grytbitar (nötkött)3-4 gula lökar1 liten vitlöksklyfta3 kalvbuljongtärningarCa 5 dl vatten (ev mer - se beskrivningen)4 morötter4-6 msk ljus soja (japansk)3 dl matlagningsgräddeEv. Maizena eller mjöl för att göra såsen tjockare (jag hade inte...

Kom på att jag inte hade saffransbullar på min sida, och det går ju inte för sig. Hittade ett nytt recept som jag tänkte testa och baka till lucia      50 gr jäst (för söta degar) 150 gr smör eller margarin 2 påsar saffran (á 0,5 gr) 1,5-2 ...

Pajdeg 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 50 gr smör 1 1/2 dl mjölk   Fyllning ca 600 gr broccoli ca 140-200 gr ädelost (jag använde Kvibille)   Äggstanning 3 ägg 2 dl creme fraich (vanlig eller lätt) 1/2 - 1 tsk s...

125 gr smör eller margarin 1,5 dl socker 2 tsk vanillinsocker 1 ägg 4 dl potatismjöl   Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader Rör ihop matfett, socker och vanillinsocker. Tillsätt ägget. Arbeta in potatismjölet. Rulla små kulor a...