Ett litet paket fryst tropisk frukt

Ungefär lika mycket frysta jordgubbar

3 dl vispgrädde

3 st ägg

1 tsk vaniljsocker

5 msk florsocker

Gör så här:

Låt de frysta bären/frukten tina lite grann.

Dela på äggulorna och äggvitorna. Vispa äggulorna tillsammans med vaniljsocker och florsocker.

Tillsätt bären/frukten och vispa tills de mosats och smeten tagit färg av de.

Vispa grädden och rör ner i smeten.

Vispa äggvitorna och vänd ner i smeten.

Häll smeten i en form eller burk med lock, och ställ in i frysen minst 4 timmar.

Men rör gärna om efter 2 timmar, så inte bären/frukten hamnar i botten, och så bildas det mer iskristaller om man inte rör om.

Om du har en glassmaskin, så häller du smeten i glassmaskinen och kör till glassen är klar (istället för att ställa i frysen i 4 timmar), vilket tar ca 20 min. Servera direkt eller häll i burk med lock och ställ i frysen (låt gärna burken stå i frysen innan en stund, så inte glassen tinar när du häller i den i burken).

Vid upptining låt glassen stå i rumstemperatur i ca 30 minuter (eller i kylskåp 2 tim) innan servering.

Yummi, och denna glass håller sig i frysen minst 6 månader. Super ;))

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kände för något nytt än bara den "vanliga" tacosen. Och detta måste nog vara bland det godaste jag ätit ? 4-500 gr nötfärs 1 påse taco kryddmix Vatten 1 burk krossade tomater 1 burk nacho cheese dip 1,5 dl gräddfil (vi använde laktosfri) Ca 50...

Ca 1 kg grytbitar (nötkött)3-4 gula lökar1 liten vitlöksklyfta3 kalvbuljongtärningarCa 5 dl vatten (ev mer - se beskrivningen)4 morötter4-6 msk ljus soja (japansk)3 dl matlagningsgräddeEv. Maizena eller mjöl för att göra såsen tjockare (jag hade inte...

Kom på att jag inte hade saffransbullar på min sida, och det går ju inte för sig. Hittade ett nytt recept som jag tänkte testa och baka till lucia      50 gr jäst (för söta degar) 150 gr smör eller margarin 2 påsar saffran (á 0,5 gr) 1,5-2 ...

Pajdeg 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 50 gr smör 1 1/2 dl mjölk   Fyllning ca 600 gr broccoli ca 140-200 gr ädelost (jag använde Kvibille)   Äggstanning 3 ägg 2 dl creme fraich (vanlig eller lätt) 1/2 - 1 tsk s...

125 gr smör eller margarin 1,5 dl socker 2 tsk vanillinsocker 1 ägg 4 dl potatismjöl   Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader Rör ihop matfett, socker och vanillinsocker. Tillsätt ägget. Arbeta in potatismjölet. Rulla små kulor a...