Ca 500 gr nötfärs

5 msk ströbröd

1,5 msk potatismjöl

1,5 dl mjölk

1 ägg

1 gul lök, hackad

ca 3 ljus sirap

salt (1-2 tsk)

peppar (jag använde vitlökspeppar)

2 msk Milda flytande margarin

Fyllning 1:

100 gr creme bonjour färskost vitlök

1 förpackning fetaost

Fyllning 2:

100 gr creme bonjour färskost naturell

2,5 msk senap

2 tsk herbes de provence

Blandas ihop

Gör så här:

Värm ugnen till 200 grader.

Blanda ströbröd, potatismjöl och mjölk. Låt svälla några minuter.

Blanda ner lök, färsen, ägget, sirap, salt och peppar i ströbrödsblandningen, blanda väl.

Vid fyllning: Bred ut färsen på en vattensköljd skärbräda och platta ut den till en platta ca 20 x 30 cm. Fördela fyllningen i mitten och rulla ihop till en limpa. Lägg limpan i en ugnsfast form och pensla med Milda flytande margarin.

Utan fyllning: Forma till en limpa och lägg i ugnsfast form, pensla med Milda flytande margarin.

Grädda köttfärslimpan i mitten av ugnen ca 50 minuter. Är den inte riktigt klar grädda den i nedre delen av ugnen ett tag till.

Jag serverade detta till Ugnstekta rotfrukter och gräddsås . Yummi   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kände för något nytt än bara den "vanliga" tacosen. Och detta måste nog vara bland det godaste jag ätit ? 4-500 gr nötfärs 1 påse taco kryddmix Vatten 1 burk krossade tomater 1 burk nacho cheese dip 1,5 dl gräddfil (vi använde laktosfri) Ca 50...

Ca 1 kg grytbitar (nötkött)3-4 gula lökar1 liten vitlöksklyfta3 kalvbuljongtärningarCa 5 dl vatten (ev mer - se beskrivningen)4 morötter4-6 msk ljus soja (japansk)3 dl matlagningsgräddeEv. Maizena eller mjöl för att göra såsen tjockare (jag hade inte...

Kom på att jag inte hade saffransbullar på min sida, och det går ju inte för sig. Hittade ett nytt recept som jag tänkte testa och baka till lucia      50 gr jäst (för söta degar) 150 gr smör eller margarin 2 påsar saffran (á 0,5 gr) 1,5-2 ...

Pajdeg 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 50 gr smör 1 1/2 dl mjölk   Fyllning ca 600 gr broccoli ca 140-200 gr ädelost (jag använde Kvibille)   Äggstanning 3 ägg 2 dl creme fraich (vanlig eller lätt) 1/2 - 1 tsk s...

125 gr smör eller margarin 1,5 dl socker 2 tsk vanillinsocker 1 ägg 4 dl potatismjöl   Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader Rör ihop matfett, socker och vanillinsocker. Tillsätt ägget. Arbeta in potatismjölet. Rulla små kulor a...