4 bitar benfri laxfilé

1 burk smaksatt creme fraisch

ev. citrondroppar, citronpeppar och salt

4 lagom stora bitar smörad folie

Potatis, sallad och smält smör.

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader

Smöra foliebitarna. Placera laxbitarna ovanpå.

Om man vill kan man salta och peppra och ev. gnida in laxen i lite citrondroppar.

Fördela den smaksatta creme fraischen jämnt över laxbitarna

Vik folien över laxen och rulla ihop kanterna så att det blir ett tätt paket.

Sätt foliepaketen i den varma ugnen i mellan 15-30 minuter (beroende på storleken på laxen )

Servera med Potatis, smält smör och sallad.

Som smaksatt creme fraische har jag använt chili och paprika eller tomat och basilika. Beror lite på vad man känner för just då   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kände för något nytt än bara den "vanliga" tacosen. Och detta måste nog vara bland det godaste jag ätit ? 4-500 gr nötfärs 1 påse taco kryddmix Vatten 1 burk krossade tomater 1 burk nacho cheese dip 1,5 dl gräddfil (vi använde laktosfri) Ca 50...

Ca 1 kg grytbitar (nötkött)3-4 gula lökar1 liten vitlöksklyfta3 kalvbuljongtärningarCa 5 dl vatten (ev mer - se beskrivningen)4 morötter4-6 msk ljus soja (japansk)3 dl matlagningsgräddeEv. Maizena eller mjöl för att göra såsen tjockare (jag hade inte...

Kom på att jag inte hade saffransbullar på min sida, och det går ju inte för sig. Hittade ett nytt recept som jag tänkte testa och baka till lucia      50 gr jäst (för söta degar) 150 gr smör eller margarin 2 påsar saffran (á 0,5 gr) 1,5-2 ...

Pajdeg 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 50 gr smör 1 1/2 dl mjölk   Fyllning ca 600 gr broccoli ca 140-200 gr ädelost (jag använde Kvibille)   Äggstanning 3 ägg 2 dl creme fraich (vanlig eller lätt) 1/2 - 1 tsk s...

125 gr smör eller margarin 1,5 dl socker 2 tsk vanillinsocker 1 ägg 4 dl potatismjöl   Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader Rör ihop matfett, socker och vanillinsocker. Tillsätt ägget. Arbeta in potatismjölet. Rulla små kulor a...