1 fläskfiléer

5 dl matlagningsgrädde (4%)

Soya (gärna Mushroom)

sambal oelek eller lingonsylt

Gör så här:

Ansa fläskfilén och skär den i ca 2 cm tjocka skivor.

Stek lite lätt så fläskfilén får lite stekyta. Häll i grädden och smaksätt med soya och sambal Oelek (eller lingonsylt). Låt småputtra ca 10-15 minuter tills köttet är färdigt

Servera med ris (gärna jasmin) och en god sallad.

Källa: Min mamma

Visst, inte lika smarrig som fläskfilén i ugn, men den går fortare och är magrare sås.

Och den är riktigt smarrig den här med