Direktlänk till inlägg 21 februari 2010

Enkel fläskfile i gräddsås

Av minarecept - 21 februari 2010 10:38

1 fläskfiléer

5 dl matlagningsgrädde (4%)

Soya (gärna Mushroom)

sambal oelek eller lingonsylt


Gör så här:

Ansa fläskfilén och skär den i ca 2 cm tjocka skivor.

Stek lite lätt så fläskfilén får lite stekyta. Häll i grädden och smaksätt med soya och sambal Oelek (eller lingonsylt). Låt småputtra ca 10-15 minuter tills köttet är färdigt


Servera med ris (gärna jasmin) och en god sallad.


Källa: Min mamma


Visst, inte lika smarrig som fläskfilén i ugn, men den går fortare och är magrare sås.

Och den är riktigt smarrig den här med   

Kött · Ris
 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av minarecept - 8 februari 2020 18:28

Kände för något nytt än bara den "vanliga" tacosen. Och detta måste nog vara bland det godaste jag ätit ? 4-500 gr nötfärs 1 påse taco kryddmix Vatten 1 burk krossade tomater 1 burk nacho cheese dip 1,5 dl gräddfil (vi använde laktosfri) Ca 50...

Av minarecept - 22 mars 2019 07:20

Ca 1 kg grytbitar (nötkött)3-4 gula lökar1 liten vitlöksklyfta3 kalvbuljongtärningarCa 5 dl vatten (ev mer - se beskrivningen)4 morötter4-6 msk ljus soja (japansk)3 dl matlagningsgräddeEv. Maizena eller mjöl för att göra såsen tjockare (jag hade inte...

Av minarecept - 11 december 2012 20:06

Kom på att jag inte hade saffransbullar på min sida, och det går ju inte för sig. Hittade ett nytt recept som jag tänkte testa och baka till lucia      50 gr jäst (för söta degar) 150 gr smör eller margarin 2 påsar saffran (á 0,5 gr) 1,5-2 ...

Av minarecept - 23 september 2012 18:23

Pajdeg 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 50 gr smör 1 1/2 dl mjölk   Fyllning ca 600 gr broccoli ca 140-200 gr ädelost (jag använde Kvibille)   Äggstanning 3 ägg 2 dl creme fraich (vanlig eller lätt) 1/2 - 1 tsk s...

Av minarecept - 12 augusti 2012 16:07

125 gr smör eller margarin 1,5 dl socker 2 tsk vanillinsocker 1 ägg 4 dl potatismjöl   Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader Rör ihop matfett, socker och vanillinsocker. Tillsätt ägget. Arbeta in potatismjölet. Rulla små kulor a...

Ovido - Quiz & Flashcards